100% Proteína Vegetal

LUCA, cuestión de principios

Comer es un placer, pero quiero llevar una alimentación más saludable. Considero el planeta mi hogar y debo cuidarlo. Amo a los animales, forman parte de mi familia

En LUCA te proponemos deliciosos productos elaborados a partir de proteína vegetal, para una alimentación saludable, respetuosa con el medio ambiente y con los animales, sin que tengas que renunciar al placer de disfrutar de tus platos favoritos.

LUCA, es alta gastronomía sostenible

Sostenibilidad con Gusto

El sabor de nuestra gama de alimentos sostenibles fue prioridad al desarrollar nuestro catálogo de productos.

Deliciosas alternativas vegetales a la carne de ternera y de pollo, que inviten al paladar más gourmet y al carnívoro más convencido; a pasarse a una dieta vegana o reducir su consumo de productos cárnicos.   

Marshvrownie con Vrownie LUCA

¡Lo mejor de cualquier comida es llegar al postre! Así que con esta receta del Marshvrownie elaborado con Brownie vegano y nubes de azúcar flambeadas. ¡Ñam Ñam! Un postre completamente vegano y deliciosamente dulce. La forma ideal de acabar tu comida.

Katsu Curry con Vurger CornFlakes LUCAFoods

Te traemos uno de los clásicos de la gastronomía tradicional japonesa consumidos en el día a día. La receta tiene dos partes imprescindibles un trozo de carne rebozado y el curry. Nuestra versión del Curry Katsu está elaborada 100% a base de plantas, pero sin renunciar al sabor ni a la textura del pollo. ¡La […]

Mac n' Cheese con Nvggets LUCAFoods

Si te apetece comer bien pero no eres precisamente el rey de los fogones ¡No te preocupes más! Con esta deliciosa receta de Mac n’ Cheese vegano al más puro estilo americano podrás disfrutar de un buen plato sin gran esfuerzo. El Mac n’ Cheese es la receta de “comfort food” por excelencia ¡Te va […]

Vurger:  hamburguesa vegana de proteína de guisantes

No es un error tipográfico ¡la vurger es nuestra hamburguesa vegana de carne vegetal! Añade tus toppings favoritos para crear la burger vegana que siempre has querido.

#NoPollo: 100% Carne Vegetal con Textura & Sabor a #PolloPollo

tiras de carne vegana sabor pollo proteína vegetal

Delicias (Tiras de Carne Vegetal)

¡Sabor y textura idénticos al del pollo!

Tiras de carne vegetal inspiradas en el pollo. Úsalas como sustituto en todas las recetas dónde usarías tiras de pollo. Ideal para ensaladas, pizzas, burritos, bocadillos, salteados y más

hamburguesa de carne vegetal sabor a pollo burger vegana

Vurger CornFlakes (Burger de "Pollo" Vegana)

¡Como las del coronel! Crunchy burger vegana 

Crujiente  hamburguesa de proteína vegetal inspirada en el pollo.¡Déjate sorprender por su textura y su sabor! Nuestra Vurger CornFlakes está rebozada con un crujiente empanado de cereales.

New York Mac&Cheese la nueva tentación de Distrito Vegano para los madrileños 

Distrito Vegano es un restaurante vegano en Madrid. Ubicado en el céntrico barrio de Lavapiés, Ditristito Vegano se caracteríza por la frescura de sus propuestas. Puedes ir al restaurante o pedir tu hamburguesa a domicilio. Conoce todas las propuestas que Distrito Vegano ha creado con LUCA para ti.

nuggets veganos sabor pollo carne vegetal

Nvggets CornFlakes (Nuggets Veganos)

Los nuggets son clásicos, y ahora son veganos

Nuggets de proteína vegetal inspirados en el pollo. ¡Niños y adultos los amarán! Nuggets veganos empanados con crujiente rebozado Corn Flakes ¡Están riquísimos por si solos - o acompañados con tu salsa favorita!

Vrownie: el brownie de chocolate con avellanas apto para dietas veganas

¿Odias cuando sales a comer o tienes una cena con amigos que el  postre sea solo fruta? ¡Basta ya! Sé la envidia de cualquier cena con este delicioso y cremoso brownie de chocolate con avellanas apto para veganos.

CIUDADES #LUCAFriendly

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¿Cómo se supera que el amor de tu vida te engañe con un manchego? O con un buen Ibérico…  ,que lo pilles haciéndole ojitos a su mejor amigo mientras se come una hamburguesa con queso, huevo y beicon? … Dicen que el amor, todo lo puede, pero hay momentos en la vida que ponen el

Vitamina B12: el "problema" de seguir una dieta vegana

Vitamina B12, es el pequeño “gran problema” para nuestra salud de seguir una dieta vegana, aunque como se dice coloquialmente “impone, pero no impide.” Suena extraño¿no? La dieta vegana aporta muchos beneficios para nuestra salud: reduce el riesgo de cáncer evita problemas cardiácos aumenta nuestra longevidad Por otro lado al cambiar de estilo de vida

"Vegan" VS "Plant-based" Conoce las diferencias

Si frecuentas las redes sociales, sin duda notarás que muchas publicaciones recientemente (incluso alguna nuestra) utiliza las palabras “vegan” ó “vegano” junto a “plant-based” (o “a base de plantas” traducido al español). ¿Pero son intercambiables estas palabras?

¿O existe alguna diferencia?

Claro que existen y estamos encantados de poderlas aclarar, pero para ello primero busquemos la definición de ambas palabras:

¿Opciones veganas en tu carta? Evita la contaminación cruzada

¿Tienes alguna restricción alimentaria? ¿Quizás por motivos religiosos te restringes a consumir alimentos Halal, o por quizás sufres de la enfermedad celíaca o tienes intolerancia a la lactosa? ¿Te parecería aceptable que tu comida sea manipulada con los mismos utensilios que se utilizaron para preparar alimentos no Halal, con gluten o con lactosa? La respuesta

¿Por Qué Hay Más Mujeres Veganas Que Hombres veganos? 

Hoy en día, el mundo de las celebrities está repleto de famosos que siguen una dieta vegana. La comunidad de celebridades veganas es extensa e incluye un star line-up con nombres como Natalie Portman, Miley Cyrus, Venus y Serena Williams, Ariana Grande, Ellie Goulding, Jessica Chastain, Alanis Morissette, Jane Goodall, la Princesa Beatriz….en fin la

La Vegana Barcelona 

Ubicada en el céntrico barrio de Sant Antoni, en La Vegana son especialistas en congelados a granel y charcutería vegana. 

Hablan de nosotros

"tu notas el ... el cocinado, sabor a brasa, como una hamburguesa de toda la vida"

-¡Está muy rico!

-La verdad que da el pego

-Parece pollo

-Y el curry está muy bien

-¡Un 10!

La terxtura: muy parecida al pollo, y el sabor bastante conseguido también.

"Esto es súper rico. ¡Súper!"

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