La pizza es uno de los platos más famosos de la cocina napolitana, además al ser una receta tan versátil tiene una versión al gusto de todos. ¿A quien no le entra hambre con el olor a pizza? Nosotros te traemos una sabrosa versión con 100% carne de proteína vegetal con aroma a ternera y […]
¿Otra salsa boloñesa? Claro que sí, la salsa boloñesa es un clásico de la cocina italiana y un gran favorito a nivel mundial ¡y ahora más en su versión sin carne! Esta receta de boloñesa vegana es perfecta para aquellos que llevamos días con mucho ajetreo pero aún así queremos preparar un delicioso plato en […]
¿Receta de Salsa boloñesa vegana? La boloñesa es un plato típico (y probablemente de los platos más famosos) de la gastronomía italiana y referirnos a ella como vegana: suena a locura ¿no? Aunque técnicamente un imposible, ya que primero, cuando hablamos de una boloñesa, realmente nos referímos a “Ragú,” pero ¿qué es ragú? Un clásico […]
