Nvggets LUCAFoods con Salsa Búfalo

Nvggets LUCAFoods con Salsa Búfalo
Cocina Americana Recetas

Receta de nuuggets veganos con un delicioso toque picante. La famosa Salsa Búfalo tiene sus orígenes en la ciudad estadounidense de Buffalo (Nueva York) y hoy en día es uno de los clásicos de la comida rápida americana.

Receta de nuggets con salsa picante

Nvggets con Salsa Búfalo

Nuggets veganos bañados en salsa búfalo picante.
No ratings yet
Imprimir Pin Rate
Plato: Aperitivo
Cocina: Americana
Keyword: cocina americana, no pollo, nuggets veganos, Nvggets, pollo no pollo, salsa búfalo
Valor Energético: 760 kcal
Grasa: 40 gr
Hidrato de Carbono: 73,6 gr
Proteína: 34,1 gr
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Raciones: 2 personas
Calorías: 760kcal

Equipment

  • Freidora
  • Cuchillo
  • Bol

Ingredientes

NVGGETS

  • 2 caja Nvggets LUCA
  • 2 u. Zanahoria grandes
  • 2 u. Pepinos grandes

SALSA BÚFALO

  • 100 ml Salsa valentina
  • 23 ml Vinagre
  • 50 ml Caldo de verduras
  • 45 gr Semillas de girasol
  • 1 cdta Ajo en polvo
  • 3 cdta Sirope de agave

SALSA BLANCA

  • 50 gr Mayonesa vegana
  • 2 cdta Zumo de limón
  • 1 cdta Ajo en polvo
  • 10 gr Cebollino
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración paso a paso

  • Calentamos la freidora a 180º C.
  • Cortamos la zanahoria y el pepino en bastones.
  • Mezclamos los ingredientes de la salsa Búfalo.
  • Mezclamos los ingredientes de la salsa blanca.
  • Freímos los Nvggets en la freidora 5 min.
  • En un bol, echamos la salsa Búfalo, los Nvggets y escurrimos.
  • Decoramos todo con cebollino

Nutrition

Calorías: 760kcal | Hidratos de Carbono: 73.6g | Proteína: 34.1g | Grasas: 40g