Nuestro planeta – hasta donde sabemos – es único en el universo (y quizás el multiverso si existe) que además de poder soportar “vida,” es de hecho un planeta con organismos vivos. Teniendo en cuenta el tamaño de la galaxia, vivimos en una canica azul – una canica que alberga 8,7 millones de especies y […]
¿Practicas deporte? Llevar una dieta vegana y ser deportista (o estar super entregado al gimnasio) suena casi incompatible ¿no? ¿Acaso no andan los deportistas pegados de un tupper de arroz y pechuga de pollo cada vez que salen de casa? Tienen que consumir, proteína, proteína, proteína, especialmente si quieren crecer. Esto haría crecer que es […]
Si frecuentas las redes sociales, sin duda notarás que muchas publicaciones recientemente (incluso alguna nuestra) utiliza las palabras “vegan” ó “vegano” junto a “plant-based” (o “a base de plantas” traducido al español). ¿Pero son intercambiables estas palabras?
¿O existe alguna diferencia?
Claro que existen y estamos encantados de poderlas aclarar, pero para ello primero busquemos la definición de ambas palabras:
¿Tienes alguna restricción alimentaria? ¿Quizás por motivos religiosos te restringes a consumir alimentos Halal, o por quizás sufres de la enfermedad celíaca o tienes intolerancia a la lactosa? ¿Te parecería aceptable que tu comida sea manipulada con los mismos utensilios que se utilizaron para preparar alimentos no Halal, con gluten o con lactosa? La respuesta […]
Hoy en día, el mundo de las celebrities está repleto de famosos que siguen una dieta vegana. La comunidad de celebridades veganas es extensa e incluye un star line-up con nombres como Natalie Portman, Miley Cyrus, Venus y Serena Williams, Ariana Grande, Ellie Goulding, Jessica Chastain, Alanis Morissette, Jane Goodall, la Princesa Beatriz….en fin la […]
