La pizza es uno de los platos más famosos de la cocina napolitana, además al ser una receta tan versátil tiene una versión al gusto de todos. ¿A quien no le entra hambre con el olor a pizza? Nosotros te traemos una sabrosa versión con 100% carne de proteína vegetal con aroma a ternera y […]
Nuestro planeta – hasta donde sabemos – es único en el universo (y quizás el multiverso si existe) que además de poder soportar “vida,” es de hecho un planeta con organismos vivos. Teniendo en cuenta el tamaño de la galaxia, vivimos en una canica azul – una canica que alberga 8,7 millones de especies y […]
¿Tienes alguna restricción alimentaria? ¿Quizás por motivos religiosos te restringes a consumir alimentos Halal, o por quizás sufres de la enfermedad celíaca o tienes intolerancia a la lactosa? ¿Te parecería aceptable que tu comida sea manipulada con los mismos utensilios que se utilizaron para preparar alimentos no Halal, con gluten o con lactosa? La respuesta […]
Comienza el año y comenzamos con nuestro propósito de ofrecer una gama de productos de alta gastronomía sostenible: alimenticios veganos, respetuosos con el planeta y animal-friendly – ¡y vaya si lo hemos conseguido! Todo gracias a la calidad y el sabor de nuestro producto, el esfuerzo de nuestro equipo, el ánimo de nuestro distribuidor, la recomendación de los visitantes y el interés de la prensa local.
Los días 3, 4 y 5 de Febrero de 2020 estuvimos presentes en la Feria Horeca Baleares que se celebró en el Velòdrom Illes Balears en Mallorca; dónde presentamos y alimentamos, a los principales hoteles, restaurantes y cafeterías de la isla todos los productos LUCA. Joan Carcaré Gallofré, Rubén Martín y el chef Adrià Viladomat sorprendieron a los visitantes al degustar de los diferentes nuestro catálogo de productos veganos, hechos con 100% carne vegetal. ¿La sorpresa? Su sabor parecido a la ternera y el pollo, la similitud de texturas y claro las recetas del chef.
