La Keto, la Dash, la Ornish, la Paleo, la Detox… No, no son tus amigas “las chonis del pueblo,” sino algunas de las dietas más populares hoy en día alrededor del mundo. España,el país con la dieta más saludable del mundo – según el Bloomber Healtiest Country Index (2019) – ve cada vez más amenazada […]
¿Practicas deporte? Llevar una dieta vegana y ser deportista (o estar super entregado al gimnasio) suena casi incompatible ¿no? ¿Acaso no andan los deportistas pegados de un tupper de arroz y pechuga de pollo cada vez que salen de casa? Tienen que consumir, proteína, proteína, proteína, especialmente si quieren crecer. Esto haría crecer que es […]
Si frecuentas las redes sociales, sin duda notarás que muchas publicaciones recientemente (incluso alguna nuestra) utiliza las palabras “vegan” ó “vegano” junto a “plant-based” (o “a base de plantas” traducido al español). ¿Pero son intercambiables estas palabras?
¿O existe alguna diferencia?
Claro que existen y estamos encantados de poderlas aclarar, pero para ello primero busquemos la definición de ambas palabras:
¿Tienes alguna restricción alimentaria? ¿Quizás por motivos religiosos te restringes a consumir alimentos Halal, o por quizás sufres de la enfermedad celíaca o tienes intolerancia a la lactosa? ¿Te parecería aceptable que tu comida sea manipulada con los mismos utensilios que se utilizaron para preparar alimentos no Halal, con gluten o con lactosa? La respuesta […]
Hoy en día, el mundo de las celebrities está repleto de famosos que siguen una dieta vegana. La comunidad de celebridades veganas es extensa e incluye un star line-up con nombres como Natalie Portman, Miley Cyrus, Venus y Serena Williams, Ariana Grande, Ellie Goulding, Jessica Chastain, Alanis Morissette, Jane Goodall, la Princesa Beatriz….en fin la […]
Sin duda alguna, la dieta vegana es #TrendingTopic. Existen varias razones por las cuales cambiar a una dieta vegana: respeto a los animales, realizar un consumo ético o cuidar el medio ambiente. Por ello muchas personas deciden sustituir los productos de origen animal, por alternativas vegetales como la leche de soja o la proteína vegetal. […]
