Mac n’ Cheese con Nvggets LUCAFoods

Si te apetece comer bien pero no eres precisamente el rey de los fogones ¡No te preocupes más! Con esta deliciosa receta de Mac n’ Cheese vegano al más puro estilo americano podrás disfrutar de un buen plato sin gran esfuerzo. El Mac n’ Cheese es la receta de “comfort food” por excelencia ¡Te va […]

Tacos Verdes Veganos con Vurger LUCAFoods

Los tacos son el plato más internacional de la gastronomía Mexicana – las recetas de tacos tiene combinaciones infinitas – nosotros te traemos la versión más sostenible. Elaborados con la Vurger LUCAFoods – calidad gourment, contribuirás a reducir la huella hídrica y la huella de carbono.

Receta: Ensalada César Vegana

Sin pollo, sin mayonesa, sin huevos, sin queso ni ningún producto de origen animal. Nuestra ensalada césar vegana lleva las Delicias Pechvga como proteína (vegetal) y una delicioso aderezo césar con hummus y mostaza. La ensalada César es una ensalada originaria de Tijuana, México. Creada por un inmigrante italiano llamado “de Cardini” en 1926. Desde […]

Qué Es La Gastronomía Sostenible

Nuestro planeta – hasta donde sabemos – es único en el universo (y quizás el multiverso si existe) que además de poder soportar “vida,” es de hecho un planeta con organismos vivos. Teniendo en cuenta el tamaño de la galaxia, vivimos en una canica azul – una canica que alberga 8,7 millones de especies y […]

Dieta Vegana: ¿es buena para deportistas?

¿Practicas deporte? Llevar una dieta vegana y ser deportista (o estar super entregado al gimnasio) suena casi incompatible ¿no? ¿Acaso no andan los deportistas pegados de un tupper de arroz y pechuga de pollo cada vez que salen de casa? Tienen que consumir, proteína, proteína, proteína, especialmente si quieren crecer. Esto haría crecer que es […]

Receta: Tiras de Pechvga de “Pollo” en Tempura con salsa Holandesa y Vinagreta de Pistacho

Cuando en el siglo XVI tres marineros portugueses desembarcaron por error en la isla nipona de Tanegashima no pudieron evitar añorar la deliciosa cocina tradicional portuguesa. Seguro que ya conoces el dicho, como en casa en ningún sitio. Los marineros decidieron prepararse unos peixinhos da horta, plato que consiste en judías verdes impregnadas en una masa de […]