Los tacos son el plato más internacional de la gastronomía Mexicana – las recetas de tacos tiene combinaciones infinitas – nosotros te traemos la versión más sostenible. Elaborados con la Vurger LUCAFoods – calidad gourment, contribuirás a reducir la huella hídrica y la huella de carbono.
La hamburguesa no existió hasta finales del siglo XIX, ante el auge de la industrialización nace la necesidad social de cocinar algo simple y nutritivo. Y aunque hoy en día se relaciona estrechamente con la cocina americana, la realidad es que la receta original se creó en la ciudad de Hamburgo (Alemania). Nuestra versión vegana […]
La pizza es uno de los platos más famosos de la cocina napolitana, además al ser una receta tan versátil tiene una versión al gusto de todos. ¿A quien no le entra hambre con el olor a pizza? Nosotros te traemos una sabrosa versión con 100% carne de proteína vegetal con aroma a ternera y […]
¿Cómo se supera que el amor de tu vida te engañe con un manchego? O con un buen Ibérico… ,que lo pilles haciéndole ojitos a su mejor amigo mientras se come una hamburguesa con queso, huevo y beicon? … Dicen que el amor, todo lo puede, pero hay momentos en la vida que ponen el […]
¿Te preguntas cual es el origen del Steak Tartar? Las teorías a cerca de la procedencia de este plato, que en los últimos años ha tenido tanto éxito en la cocina occidental, son diversas. Hay quienes atribuyen el origen del tartar a los Mongoles, en concreto a los jinetes tártaros quienes colocaban la carne cruda […]
Comienza el año y comenzamos con nuestro propósito de ofrecer una gama de productos de alta gastronomía sostenible: alimenticios veganos, respetuosos con el planeta y animal-friendly – ¡y vaya si lo hemos conseguido! Todo gracias a la calidad y el sabor de nuestro producto, el esfuerzo de nuestro equipo, el ánimo de nuestro distribuidor, la recomendación de los visitantes y el interés de la prensa local.
Los días 3, 4 y 5 de Febrero de 2020 estuvimos presentes en la Feria Horeca Baleares que se celebró en el Velòdrom Illes Balears en Mallorca; dónde presentamos y alimentamos, a los principales hoteles, restaurantes y cafeterías de la isla todos los productos LUCA. Joan Carcaré Gallofré, Rubén Martín y el chef Adrià Viladomat sorprendieron a los visitantes al degustar de los diferentes nuestro catálogo de productos veganos, hechos con 100% carne vegetal. ¿La sorpresa? Su sabor parecido a la ternera y el pollo, la similitud de texturas y claro las recetas del chef.
